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2020-02-12 澳門川江月(上) (47) (0)
2019-08-23 達文郡20周年筆記簿 (36) (0)
2019-06-28 斯里蘭卡紅茶之旅4 (103) (0)
2019-06-16 2019斯里蘭卡紅茶之旅-3 (35) (0)
2019-06-14 斯里蘭卡紅茶之旅-2 (24) (0)
2019-06-12 斯里蘭卡紅茶之旅-1 (48) (1)
2018-12-29 2018冬季達文郡黑板料理 (74) (0)
2018-12-25 探詢食材到味的同一狀態~Impromptu by Paul Lee (282) (0)
2018-05-22 2018春夏交接的達文郡料理 (168) (0)
2018-02-16 清爽的現代川菜~成都人民食堂 (205) (0)
2018-01-28 「吃，為什麼重要?」~品嘗的感官與文化的理解 (70) (0)
2018-01-12 2017達文郡下半年黑板料理 (289) (1)
2018-01-04 第三代榮派川菜~成都軒軒小院 (310) (0)
2017-12-31 成都人民公園與老媽蹄花 (256) (0)
2017-12-17 僅表達「繁複」形式的義式料理~Table by Yoji Tokuyoshi (118) (0)
2017-12-07 經典極致的愉悅~JE Kitchen (392) (1)
2017-11-23 創意川菜~成都花醉 (71) (0)
2017-10-29 文藝復興時期的翡冷翠料理 (764) (0)
2017-09-28 「道地」不是沒有個性~高雄Venti的岡村快閃餐會 (134) (0)
2017-09-20 以鐵板燒之名~高雄米其林一星分店的鐵板燒 (708) (0)
2017-09-08 比賽型思維的料理脈絡，Facile私廚 (356) (0)
2017-09-03 簡介「蔡教授的演講；從法國美食文化的形成談起」 (176) (0)
2017-08-24 在菜單裡挖一口井的卦 (177) (0)
2017-08-11 品嘗美感的隨餐練習 (14) (0)
2017-08-09 食材組合的正宗或正確~澳門庭園義大利餐廳(一星) (76) (0)
2017-07-25 Beape 百花猿法國餐酒館 (568) (0)
2017-07-13 高雄 迷路小章魚 (174) (0)
2017-07-04 淺談「食評」需要的餐廳分類 (836) (0)
2017-06-29 台北 桌藏 (292) (0)
2016-11-12 高雄Venti的義星四廚宴 (329) (0)
2015-10-15 與友在 S T A Y 對談味道 (126) (0)
2015-10-11 試論「味道的節奏」 (485) (0)
2015-09-30 新德里咖哩~Metropolis (109) (0)
2015-09-07 香港 Akrame 餐廳 (234) (0)
2015-08-18 夏季隨手創作料理 (52) (0)
2015-07-27 樂烈 8月份課程 (98) (0)
2015-07-20 樂烈 7 8月托斯卡尼菜單 (227) (0)
2015-07-16 樂烈 6、7月課程表 (37) (0)
2015-04-06 樂烈料理時習所~4、5月課程表 (160) (0)
2015-04-05 初探"又見一炊煙"的用餐審美判斷 (238) (0)
2015-02-18 德里-香料市集 (1929) (0)
2015-02-15 樂烈料理2、3月課程表 (99) (0)
2014-12-07 樂烈料理時習所 12、1月課程 (654) (0)
2014-10-20 達文郡新版午間菜單 (363) (0)
2014-10-05 10月3日 外燴 (156) (0)
2014-08-11 達文郡08/2014 當月義大利麵 (299) (0)
2014-07-22 倫敦 英式創作料理Pollen Street Social (448) (0)
2014-07-19 7月5號外燴 (61) (0)
2014-07-14 倫敦英式料理 The Shed (381) (0)
2014-07-06 倫敦英式料理 Bumpkin (1561) (0)
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