目前分類：東京 (6)
- Dec 25 Wed 2013 17:49
想起了川越祭
- Dec 25 Wed 2013 11:17
憶2005銀座爵士音樂節
最近美國爵士天王 Herbie Hancock 賀比‧漢考克受邀來台，許多媒體都有相關報導，《GQ》裡也有一小篇專欄描述，專欄文中提到作者在2005時，在東京的爵士樂節裡親耳聽到Hancock時的感動，很巧，那年自己也在現場！
- Dec 24 Tue 2013 11:10
世谷田 Forza Napoli
- Dec 24 Tue 2013 11:04
惠比壽 Polsecco
(本文用餐時間為 2007/11。)
- Dec 19 Thu 2013 22:42
東京猿樂町的 Chez Azuma
- Dec 19 Thu 2013 22:00
東京 Diritto
( 本文寫於2009/10，當時正值 散文廚房 Osteria alla prosa 開幕前夕，『如何在高雄能經營出一家 義大利麵與主菜、前菜皆優、並且價格實惠、料理美味、卻又是一家充滿義大利風味的餐廳？』，以今日來說，或許自己是失敗了，但客觀的從市場層面來說，台中有法森、高雄有高盧，這2家口碑賣座皆佳的餐廳，都免不了以主菜式的義大利麵或燉飯來應戰，自己又何必如此擺出一付知識份子的窮酸臭脾氣？當真骨子裡還是十幾年前的那個滿腔創作熱血的青年？)
義大利 (4)
