目前分類：樂烈料理時習所 (6)
- Jul 27 Mon 2015 18:25
樂烈 8月份課程
- Jul 20 Mon 2015 21:00
樂烈 7 8月托斯卡尼菜單
樂烈料理時習所 的 78 月菜單為 義大利 托斯卡尼主題料理，所供應的菜單以該地區的傳統鄉村菜色為主，因此比較不會出現創作料理，但是仍然會在鄉村菜的基礎上，力求味道的層次、古樸的勁道、與原汁原味的風格。許多料理的基礎均採用托斯卡尼的食材，如橄欖油、綿羊奶起士、培根、白腰豆、採用義大利麵粉自製的畢奇麵等，最後再加上托斯卡尼最常見的 ~ 爐火炭烤，雖然 樂烈 沒有柴火烤爐，但倒是把烤香腸的炭烤爐給架在廚房裡了。
- Jul 16 Thu 2015 22:54
樂烈 6、7月課程表
- Apr 06 Mon 2015 09:10
樂烈料理時習所~4、5月課程表
- Feb 15 Sun 2015 15:39
樂烈料理2、3月課程表
- Dec 07 Sun 2014 11:58
樂烈料理時習所 12、1月課程
散文廚房轉型之後成為； 樂 烈 料 理 時 習 所 La Prosa food & cooking shop ，目前只營業 星期五 ~ 星期日的 12點到 晚上9點，除了有料理相關的課程之外，也提供輕鬆的午、晚餐、輕食，以及優質的臺灣農產品與義大利食品，餐點的食材內容全為店內販賣的相同食材。
義大利 (4)
