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6月4日星期二晚間7點,錦杯吧 將有一場義大利西西里島 ~ Caruso & Minini酒莊 全系列葡萄酒的餐酒會,品嚐6款該酒莊的葡萄酒,包括一款少見的、陳年5年的瑪莎拉酒,搭配5道義式料理與一道甜點,每人 NT$1200,歡迎預約!
該酒莊主人當晚將會蒞臨錦杯吧,為大家分享西西里葡萄酒的豐美多滋。
菜單如後:
●更多酒款詳細資料:請參考;Caruso e Minini
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感謝所有參與這場餐酒會的所有來賓,6款酒搭6道餐,一路從7點吃吃喝喝到10點,曲終人未散,希望昨晚讓大家真有一個隨適人生的片刻夜晚,也感謝 Leo 先生千里迢迢從西西里到高雄為大家介紹葡萄酒!
↑ Leo 先生鄭在講解酒莊所在地的風土人情。
↑ 搭配擔任開胃角色的第一款酒;楊莓荔枝沙拉
↑ 搭配第二款酒:魚肉鴨肝慕斯卷佐檸檬香料醬
↑ 搭配第二款白酒;泰國蝦佐諾瑪醬
↑搭配第一款紅酒;烏梅滷豬五花
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