錦杯吧 在 10月3 日辦了一場外燴，在一個只有炮爐與蒸箱的中式廚房裡，拮倨地烹調義式料理，底下是當天在廚房所拍的照片；
．燻鱒魚抹醬
義式麵包
田園沙拉 佐 綜合瑪莎拉、茶香棕梠糖、特製辣味油
海的小牛肉 佐甜椒醬
這是一道傳統的托斯卡尼料理，利用干貝、白帶魚與茄子，建構出小牛肉的風味與口感。
蘋果綠花菜湯 配蒜苗酸奶燒雞肉
野薑花黑松露煤炭工人麵
韭菜明蝦捲鮮笛鯛魚排
PRIME 安格斯肋眼 搭川味田螺煸四季豆
水梨派
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- 10月 05 週日 201412:11
10月3日 外燴
義大利 (4)